飲茶ブレイク！ 香港アップデート2016 その２ Dim Sum Break in Hong Kong =Hong Kong Update 2016 No.2

ドライフルーツの王栄記さんのすぐ近くに、
最近現地で人気の飲茶店があるということで、
こちらにも行ってまいりました。
さすが人気店、行列ができてましたが、一人ならすぐに相席に案内してもらえました。
There is the Dim Sum shop that is popular among local people near the Wong Wing Kee, the traditional shop of dried fruits.
I visited there, there was a waiting line for entering, but I got a seat readily because of only one.

聚坊點心專門店Dim Sum Square
（リンク先はtripAdvisorさんのページ）
(Link for the page on Tripadvisor)


清潔な店内は、お昼時でお客さんでぎっしりいっぱいです。
There were many diners in the clean inside.


ガラスのテーブルには、メニューの写真が。
どれもおいしそうです。
自分で注文用紙の欲しいものに数字を書いてオーダーします。
There was photo menu in the glass table, looked very tasty.
To order the dishes on writing the number of dishes on the order sheet.


まずは小籠包。
皮がもっちもちで、破れたりしません。
ちょっと端をかじって、中のスープを吸い込んで・・・
うーーん。肉汁とショウガ風味がいい塩梅で混ざり合って、
おいしい！
ぺろっと食べてしまいました。
At first I ate the soup dumpling.
The wrapping of the soup dumpling was very chewy touched.
I ate the end of the wrapping and suck the soup...
Umm tasty with the good harmony of soup of the meat and ginger.
I ate up quickly...


つぎは、春巻き。
この春巻き、なんと揚げ春巻きを生春巻きで包んだものでした。
変わった触感が面白く、意外とマッチしていてこれまた美味。
Next I tried the spring roll.
This spring roll was wrapping the fried spring roll with the rare spring roll.
I enjoyed the strange but interesting and tasty touch of foods.


豚肉の黒コショウ味。
想像通りの中華風黒コショウ味。
これまたうまいなぁ。
Pork with black peppers.
May be the taste was exactly your imagined taste.
This was also tasty!

一人だと、もうこれでおなかいっぱいです。
お茶はお代わり自由で、１１００円くらいのお会計でした。
I felt very full for eating alone.
I could get refills my teas and this was about 80HKD(around 1100JPY).

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