炙りカニの濃厚カニみそラーメン！　伊勢丹大北海道展　ご近所探訪　その１１８

hiro@krathoorm

2014-01-17

久々の物産展探訪！
今回はJR大阪三越伊勢丹さんの冬の大北海道展に行ってきました。
冬とあって、カニ料理が目を引くポスターにつられて・・・。

最初の写真が、札幌の白樺山荘さんの今回限定
「炙りガニの濃厚蟹味噌ラーメン」。
写真の下側に塊のようにあるのが、カニみそ！
半端ない量です。
もともとのみそ味のスープもおいしいですが、
蟹味噌を溶かしながら、カニの風味を十分に楽しめる、
逸品！です。
各日限定５０食！だそうです。

こちらは、これまでも何度か購入しました、
白老町の「ウエムラ牧場」さんの新商品（？）
白老牛特製一頭盛弁当。
サーロイン、ヒレ、リブ、モモ、バラ、スネ肉の盛り合わせ。
サーロインがおいしいのはもちろん、
すね肉（かな）が意外と柔らかくておいしかったです。

週末、梅田で北海道の味を堪能されるのもいいかもしれませんよ。

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