近江牛＆マツタケのすき焼きうどん　ご近所探訪　その１０８

hiro@krathoorm

2013-10-04

前から気になりながらも、少し男性が入るには気が引けていた
大丸梅田店　地下二階のうどん料理「つるとんたん」さん。
このあいだ「すき焼きうどん」近江牛＆マツタケ入りを見つけてしまい、
初挑戦してみました。
（リンク先は「つるとんたん」さんのホームページ）

白を基調にした店構えと、すごく大きめで深い特徴的な器に入って
なんとも不釣り合い（？）なすき焼き風のうどんが出てまいりました。
うどんつゆも、すき焼き風の甘辛くて濃いもの。
うどんは後で知ったのですがこの大丸のつるとんたんさん専用の細麺で、
ラーメンのようです。
お味は・・・まさにすき焼きです。それもかなり贅沢。
これから少し寒くなって、温かさが恋しくなる季節、
ほっこり温まれるような感じです。

他にも、クリームパスタのようなうどんなど、気になります！

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