hiro@krathoorm

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牛タン 利久さんの牛タン定食
前から気になっていたものの、いつもすごい行列だったり、
今日は空いている、と思ったら自分がおなかが空いていなかったり・・・
で、先日念願かなって行ってまいりました。
エキマルシェ大阪さんの「牛たん 炭焼 利久」さん。
(リンク先は利久さんのホームページ)
いろいろメニューがあって気になったものの、
ここは定番、と「牛たん 炭焼定食」にしてみました。

麦ごはんも長ネギがたくさん入ったテールスープも美味ーですが、
やはりなんといっても牛タンがおいしい!!!
かなり肉厚なのに、柔らかく、香ばしさも程よくある焼き具合。
そのまま食べても、お店の方がおすすめの一味唐辛子をかけても
おいしいです。
しかも、ボリュームもなかなかなもの。
写真では4枚しかないように見えますが、
これ、全部2段重ねで8枚あります!!!

行列ができるのも納得、のおいしさでした。


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