チーズケーキの革命！？ ご近所（？）探訪 その７２

14日（月）の「魔法のレストラン」で紹介されていて、
タレントさんが無我夢中に食べている姿に「あ、めっちゃおいしそう！」と
気になっていたPABLOさんのチーズタルト。
（リンク先はお店のホームページ）
番組で紹介されていたのは心斎橋のお店で、「うーーん少し遠いなぁ」と思ったものの、
そういえば大阪駅にも同じような店をみかけたような・・・と気になり、
行ってみたら、やっぱPABLOさんでした！
（大阪駅の店舗（御堂筋南口すぐ横）は２月末までの期間限定だそうです）


チーズタルトは「レア」と「ミディアム」の２種類。
とろけるようなレアも捨てがたいけど、少し食べにくそう、
お客様にお出しするのが難しそう、と思い、
まずは「ミディアム」に挑戦することに。
６８０円という価格設定はなかなかリーズナブルな感じも。


開けてみるとこんな感じ。
デザインもおしゃれです。
ミディアムは、焼き立てを食べるのがおすすめ、とのことで、
早速食べてみると・・・納得。
温かい状態が控え目な、自然な甘さをやさしく感じさせてくれて、
このホールごとあっという間に食べつくしたくなる衝動に駆られます。
おいしいーーー！
買った当日お客様にもお出ししたものの、
ほとんど自分で食べつくしてしましました・・・。

大阪駅以外にも、ホワイティ梅田ノースモールに常設店舗があるようなので、
是非今度はレアに挑戦してみます！

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