hiro@krathoorm

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京都 いしがま亭さん
昨年紅葉歩きの京都での唯一の夜ごはんは鴨鍋でした。
木屋町四条にある「いしがま亭」さんに行ってきました。
(リンク先は食べログさんのページ)

いしがま亭さん 鴨鍋
予約制の鴨鍋は、鴨ももちもちっとしておいしいのですが、
スープもさっぱりしているのにこくがあって
一緒に食べる水菜やねぎ(九条ネギ?)も食感を楽しめて
寒い冬にあったまりながら、舌鼓を打つのはなんとも贅沢。

いしがま亭さん 雑炊
最後はラーメンか雑炊かを選択できますが、
雑炊を選択。スープのうまさをご飯が吸って、
非常においしい雑炊になってました。

いしがま亭さん 鶏焼き
鴨鍋と雑炊だけでも結構おなか一杯ですが、
せっかくなので、鴨焼きも頼みました。
肉厚でコリコリしていてこれもおいしかったです。

そのほかにも、表の店構えからは想像できない
店内の専用窯で焼き上げるピザもあり、
周囲の方々はおいしそうに楽しまれてました。


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